Самые смелые идеи ресторанного бизнеса

6 июля 2017 - Администратор

В дополнение к самым отвратительным ресторанам Rightmoney расскажет и о самых смелых концепциях. Некоторые из них тоже малоприятны, но для нужной целевой аудитории это просто золотая жила.

"Clothing Optional Dinner"

Нью-Йорк, Манхэттен

Это ресторан для нудистов, который не постеснялся обнажить своих клиентов прямо на Манхэттене. Само собой, что обслуживающий персонал здесь, соблюдая санитарные нормы, ходит в одежде. А вот гости приносят с собой подстилки, а одежду оставляют сразу в комнате отдыха.

Вскоре голодные нудисты смогут найти пристанище не только на Манхэттене, но и в одноименных ресторанах этой сети по всему Нью-Йорку. Проект оказался на удивление востребованным – посетителей много.

Они делятся впечатлениями, рассказывая, что чувствуют себя намного комфортнее и искреннее в компании неодетых. Что ж, каждому свое, но идея стартапа явно занимает первое место по эксклюзивности.

Modern Toilet

Китай, Тайвань, Гонконг

Китайцы, о которых шла речь в прошлой обзорной статье по ресторанам мира, вас уже вряд ли чем-то удивят. Неудивительно и то, что именно там огромной популярностью пользуется идея оформления «WC».

Гости ресторана вместо стульев должны сесть на унитазы, а есть из тарелок в виде писсуаров. Бешеный успех стартапа (казалось бы…) заставил срочно расширять его до сети и теперь таких ресторанов семь.

Эрик Ванг, владелец сети на вопрос «Зачем?» отвечает: « - Чтобы повеселить людей!».

Puutorin Vessa Turku

Турку, Финляндия

Снова та же история: ресторан-туалет, но уже не бутафорский, а настоящий. До 90-х помещение было общественным туалетом.

Лассе Лааксонен, финский музыкант, превратил его в кабак с туалетным юмором (в дизайне и посуде - коллекция ночных горшков). Девиз бара: "Первый в мире общественный туалет с правом продажи спиртных напитков".

Eternity

Трускавец, Украина

Не будем много это комментировать: кафе в форме гроба, с траурными названиями блюд, кладбищенским интерьером, свечами, черными стенами и похоронными венками. Сложно представить, какую цель преследовал автор бизнес-идеи, но проект – «живет», несмотря на странную тематику.

Место очень популярно у молодоженов. Здесь они устраивают свадебные банкеты. Что-то вроде фольклорных традиций, когда невеста и жених умирали для холостой жизни?

Fortezza Medicea

Вольтерра, Италия

Еще одно уютное местечко: ресторан в обычной тюрьме. В Fortezza Medicea работает 30 поваров и множество официантов – реальных заключенных. Около 100 человек может здесь отужинать за один вечер. За всем присматривают надзиратели, у которых повары каждый раз спрашиваются взять нож.

Посетители считают, что еда здесь просто отличная, но недешевая – 35 евро за комплексный обед, большая часть из средств идет на благотворительность.

Токио, Япония

Закрытый клуб – ресторан без названия, что понятно. Реклама тоже не дается, при этом $ 175 тыс. каждый год отдают как членский взнос множество людей. После того, как их приняли, они могут раз в месяц приходить сюда с друзьями и поесть. Что они едят?

Перед ужином член клуба имеет право пойти в закрытый зверинец, наиздеваться над выбранным животным, а потом попросить поваров его приготовить. Да, Япония и Китай не просто удивляют – шокируют. В качестве потенциальной еды здесь держат собак, свиней, овец, птиц мужского и женского пола. В арабских странах за такие вещи казнят, но они от Японии далеко.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 162 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!